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   26 Mai 2013
Réalisation : HEURISKO

Le Vignoble

Un mundo de renombre

Si los vinos de Saint-Emilion son mundialmente conocidos, es sin ninguna duda el resultado de un formidable trabajo de promoción de la Jurade, cuyo objetivo es de hacer conocer y reconocer sus vinos, tanto en Francia como en el extranjero.

 

A partir de 1884, ciertos viticultores se reunen para crear el primer sindicáto vitícola de Francia. Entonces, la evolución del mundo vitícola se pone en marcha y una serie de acciones empiezan a prepararse para los años siguientes.

El sindicáto vitícola crea dos Denominaciones de Origen Controlada: la Saint-Émilion y la Saint-Émilion Grand Cru.

 

Entonces, se instaura una clasificación que permite a los vinos con DOC Grand Cru (Denomincación de Origen Controlada) de distinguirse como Grand Cru Classé, 1er Grand Cru Classé B o 1er Grand Cru Classé A. Se revisa esta Clasificación a cada 10 años.

 

Poder garantizar el origen, la autenticidad y la qualidad de los vinos de Saint Emilion siempre ha sido la ambición, y es lo que ya permitido que este sindicáto vitícola, hoy conocido como el Consejo de los Vinos, sea mundialmente conocido.