Manuela et Thomas L’Hérisson ont fait le choix du charme et de la qualité de vie en reprenant l’Auberge Saint-Jean en 2010.
Cette bâtisse historique offre une vue panoramique sur la Dordogne, dans le petit village de Saint-Jean-de-Blaignac, situé à 8 km de Saint-Émilion.
Thomas propose une cuisine de saison, inspiré des marchés de la région.
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Auberge Saint-Jean
8, rue du Pont
33420 SAINT-JEAN DE BLAIGNAC
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Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION