Château Bigaroux ist ein kleiner Familienbetrieb mit 0,6 ha, der am Fuße des Hügels von Saint-Emilion in der Gemeinde Saint-Sulpice-de-Faleyrens liegt.
Im Weinberg: Alle chemischen Mittel wurden ab dem Kaufjahr 2012 abgeschafft. Die Böden werden mit Pferden bearbeitet.
85 % Merlot - 15 % Cabernet Sauvignon. Die Rebstöcke sind größtenteils über 70 Jahre alt.
Wein: Ein atypischer Saint-Emilion, der einen komplexen Prozess durchläuft, der sein hervorragendes Terroir zum Ausdruck bringt. Die Charakteristika jedes Jahrgangs bestimmen die Präzellenz unserer Weine sowie die praktizierte Vinifikation: vollständige Vinifikation in zwei 500L- und 700L-Fässern und Vinifikation in Edelstahltanks.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Ab
5€
Château Bigaroux
297 bis petit bigaroux
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
Monat der Eröffnung
Tage der Öffnung
Labels
Fremdenverkehrsamt Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
