Concedetevi questo programma.
Programma suggerito
11h00 - Corso di cucina in una tenuta vinicola
Calatevi nei panni di uno chef. Come un professionista dietro la propria area di preparazione e il proprio tavolo da cucina, condividete un momento di convivialità e lasciatevi guidare dai consigli del nostro chef.
Create un menu con prodotti regionali di stagione e gustatelo con i vini della famiglia.
Il corso di cucina comprende: una visita allo Château, il pasto, tre bicchieri di vino, acqua minerale, caffè e un amaretto di Saint-Émilion.
14.30 - Laboratorio di vino e cioccolato
Nella sala di degustazione, vi invitiamo a scoprire le fasi della trasformazione della fava di cacao in cioccolato, attraverso immagini e la degustazione delle fave. Il parallelo con la vite e il vino è svelato!
Passate alla degustazione delle palette di cioccolato originali e miscelate e imparate a descriverne gli aromi, le consistenze e i sapori, prima di passare alla degustazione dei vini, dal bianco al rosso. Provate gli abbinamenti, le opposizioni e gli equilibri per determinare la vostra migliore combinazione cioccolato/vino. Infine, assaggiate le meravigliose creazioni di Maëlig in perfetta armonia con i vini.
Un'esperienza ricca e unica da condividere in coppia, con gli amici o in famiglia.
Fine del programma
TARIFFE 2024 -sulla base di 4 persone
a partire da 319 euro a persona
Dettagli pratici:
È richiesta la prenotazione anticipata.
Il calendario di questo programma può essere modificato su richiesta.
Dimensione minima del gruppo: 2 persone.
Capacità massima: contattateci.
Il prezzo per persona comprende: un corso di cucina in un'azienda vinicola con pranzo incluso, un laboratorio di vino e cioccolato.
Il prezzo non comprende: trasporto, servizi non inclusi nel programma.
Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION