Francs est une commune du Grand Saint-Émilionnais faisant partie du Canton du Nord-Libournais. Située au nord Libournais, elle se situe à 14 kilomètres de Saint-Émilion, sur une butte culminant à 96 mètres, sa superficie est de 359 hectares. Aujourd’hui, la commune compte 190 habitants, et ces derniers sont appelés les Francs.
La commune de Francs tire son nom d’un événement historique : alors que Clovis, premier roi des Francs, allié de Gondebaud, est victorieux des Wisigoths lors de la bataille de Vouillé, en 507 et s’empare de l’Aquitaine. Il laisse alors un détachement de l’armée franque qui se fixe sur la commune pour la protéger, qui prit le nom latin « Ad Francos », c’est-à-dire, « Aux Francs », devenu plus tard, « Francs ». Entre 1793 et 1930, son nom a changé pour « Franc », pour ensuite redevenir celui qu’il est aujourd’hui.
Vers le IXe siècle, un seigneur de la famille de Ségur décide d’y bâtir un château féodal qui est ensuite rattaché à la châtellenie de Puynormand, puis à leur baronnie. Au XVIe siècle, les Ségur se convertissent au protestantisme, ce qui les conduit à disparaître complètement de Francs, et c’est une autre lignée de seigneurs ; les Gaufreteau , qui leurs succèdent. Aujourd’hui, le château, restauré en partie, et l’église romane, demeurent les témoins précieux de ce passé.
La commune de Francs est parcourue par environ 2,7 km de cours d'eau, dont notamment le Ruisseau De Coudot (longueur de 2,6 km) et Le Palais (longueur de 0,1 km) qui est par ailleurs un cours d’eau protégé.
Une grande majorité des sols de la commune sont consacrés à de l’exploitation agricole.
« Humble perle du Bordelais, les Bordeaux-côtes-de-francs n’en constituent pas moins l’une de ses pierres les plus précieuses. Pour l’instant elle ne brille que pour elle et quelques amateurs avertis, mais son éclat délicat et discret risque bien dans l’avenir d’éclipser des gloires mieux établies. » - Jean Paul Kauffmann
L’appellation de Francs Côtes de Bordeaux a été reconnue en AOC. C’est l'une des plus petites appellations du Bordelais. Elle représente 500 hectares de vignes avec de nombreuses petites exploitations.
En savoir plus sur le vignoble de Saint-Émilion, ici.
11 le Bourg
33570 FRANCS
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