DÉCOUVREZ L'HARMONIE GUSTATIVE DES VINS ET DU CHOCOLAT !
De la vigne à la bouteille, l'accent est mis sur les étapes de transformation du raisin en vin et leur influence sur les arômes, les textures et les saveurs.
Vous (re)découvrirez les notions de terroir, assemblage ou encore Grand Cru.
Dans notre salon de dégustation, nous vous invitons ensuite à découvrir les étapes de transformation de la fève de cacao en chocolat.
Passez à la dégustation de palets de chocolat d'origines et d'assemblages différents, apprenez à décrire leurs arômes, textures et saveurs, avant de passer à la dégustation de vins, du blanc aux rouges.
Dégustez enfin les merveilleuses créations de Maëlig, chocolatière à Saint-Emilion, en harmonie parfaite avec les vins.
LES PLUS :
- Initiation à la dégustation ludique et gourmande
- Découverte sensorielle et participative adaptée à tous
- Inclus la visite des chais d'exception
INFORMATIONS PRATIQUES :
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
A partir de
35€
Château Fleur de Lisse - Atelier Vins et Chocolat
Château Fleur de Lisse - Lieu-dit Gaillard
368 Route du Grand Sable
33330 SAINT-HIPPOLYTE
Mois d'ouverture
Jours d'ouverture
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Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
