Il proprietario e creatore Shahram Nanchian gestisce il ristorante da circa trent'anni.
La cucina è sapientemente gestita da Mika Pineau , che propone una cucina raffinata e meticolosamente preparata con prodotti freschi provenienti dal sud-ovest della Francia.
Il suo eccezionale Foie Gras semicotto, una delle specialità del Sud-Ovest, delizierà le vostre papille gustative e scoprirete una notevole cantina dei migliori vini di Bordeaux selezionati da Shahram Nanchian.
Tarifs
Moyens de paiement
Services
La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Mese di apertura
Giorni di apertura
Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
