Château Bigaroux è una piccola tenuta familiare di 0,6 ettari, situata ai piedi della collina di Saint-Emilion nel comune di Saint-Sulpice-de-Faleyrens.
Nel vigneto: tutti i prodotti chimici sono stati eliminati dall'anno di acquisto, nel 2012. Il terreno viene lavorato con i cavalli.
85% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon. La maggior parte delle viti ha più di 70 anni.
Vino: un Saint-Emilion atipico che segue un processo complesso che esprime il suo terroir d'eccellenza. Le caratteristiche di ogni annata determineranno l'eccellenza dei nostri vini, così come i metodi di vinificazione utilizzati: vinificazione completa in 2 botti da 500L e 700L e vinificazione in tini di acciaio inox.
Tarifs
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Da
5€
Château Bigaroux
297 bis petit bigaroux
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
Mese di apertura
Giorni di apertura
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Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION