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ボルドー右岸、ラランド・ド・ポムロールのアペラシオンにある46ヘクタールの18世紀のブドウ畑、シャトー・シアウラックをご紹介します。
シャトー・シアウラックは、ジロンド地方独特の貫通林に囲まれたクラシカルな建築が特徴です。また、ボルドーの有名な公共庭園の設計者であるルイ・ベルナール・フィッシャーが設計した15ヘクタールの壮大な公園も自慢である。2014年に歴史的建造物に指定され、2015年には注目に値する庭園に分類されたこの敷地には、樹齢350年のホルムオーク、バージニア州のチューリップの木、樹齢140年のセコイアなど、荘厳な木々が茂る。
私たちのブドウ畑は、3つの象徴的なブドウ品種(メルロ、カベルネ・フラン、マルベック)から2つの特別なワインを生産しています:シャトー・シアウラックとプレジール・ド・シアウラックです。
自然は私たちの関心の中心であり、私たちは土壌の自然なバランスを尊重するために細心の注意を払っており、生きた土壌を促進するために牧草を使用しています。 2018年以来、私たちはISO 14001規格の要件を満たし、HVEレベル3の認定を受けており、環境を尊重した持続可能なブドウ栽培へのコミットメントを示しています。
訪問:私たちのエステートの魂を発見し、ワイン醸造セラー、樽セラー、ショップ、壮大な庭園を探索してください。月曜日から土曜日の10時30分、14時30分、16時30分にお待ちしています。ツアーの所要時間は1時間から1時間半で、最後にテイスティングを行います。忘れられない体験のために、今すぐご予約ください!オールド・ヴィンテージの試飲も可能です。
LA TABLE DE SIAURAC(ラ・ターブル・ドゥ・シアウラック):毎月1回金曜日に、ワインと完璧に調和した極上のランチをお楽しみください。お一人様45ユーロ。
レセプション: 結婚式やレセプションに最適です。エレガントな100㎡のオランジュリー・ルームは、セミナーや単発のランチに最適です。
2024 EXHIBITION: 2024年のオリンピック・パラリンピックに合わせて、シャトー・シアウラックは2024年7月18日から8月25日まで展覧会を開催します。この回顧展は、オーストリアの柔道選手(ミュンヘンオリンピックとモントリオールオリンピック)であり、作家、製図家、彫刻家、彫刻家でもあるヨハン・ポラックの二重のアイデンティティを明らかにする。この展覧会では、彼のハイレベルなスポーツキャリアを物語る、忘れ去られそうなほど個人的な品々や、選りすぐりの作品(木版画、銅版画、デッサン、絵画)が展示される。ヨハン・ポラック・プロジェクトは、芸術とスポーツの二面性を浮き彫りにする。
Tarifs
Langues
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Services
より
15€
Château Siaurac
Ciorac
33500 NEAC
開幕月
開幕日
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