Couvent des Jacobins

Saint-Emilion Grand Cru Grand Cru Classé

Couvent des Jacobins
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Situado no coração da aldeia de Saint-Emilion, o Couvent des Jacobins é um assunto de família desde 1902. Jean Jean adquiriu a propriedade e é agora o seu trineto, Xavier, que continua a tradição do Grand Cru Classé com um toque de inovação. Assim, não é de admirar que, ao abrir a porta do Couvent, se esteja a aventurar nos corredores do tempo. Certificado como biológico no outono passado, o respeito pela natureza é um valor fundamental da propriedade e da sua equipa.

Seja em férias ou num seminário de negócios, as experiências são simultaneamente divertidas e originais. Quer se trate de um casal, de uma família ou de um grupo de amigos, as visitas guiadas mergulham-no no coração da nossa filosofia de produção, a bordo de um tuk-tuk entre as vinhas, as pedreiras e o claustro.

  • A la découverte de Couvent é uma visita centrada nos trabalhos da adega e da sala das cubas, terminando com uma prova dos 2 vinhos da quinta.
  • Dans les bottes du vigneron leva-o em tuk-tuk através das vinhas e apresenta-lhe o trabalho da vinha ao longo das estações: poda no inverno, levantamento e desfolhamento no verão, sem esquecer a vindima.
  • Les Confidences de Couvent convida-o para uma degustação íntima comparativa entre uma colheita mais velha e uma colheita mais nova do primeiro vinho nas caves monolíticas, após uma visita à vinha em tuk-tuk.
  • A trilogia do Convento levá-lo-á de tuk-tuk do Convento através das vinhas até à adega CALICEM (o nosso vinho). No final, desfrutará de uma prova dos nossos 3 vinhos com uma vista deslumbrante sobre as vinhas de Saint-Emilion.
  • Les Gourmandises de Couvent é um encontro semanal que o convida a fazer uma pausa gourmet nos jardins do claustro. Doces ou salgados, são a forma perfeita de terminar o seu dia de trabalho ou de praia.

Na categoria das experiências gourmet, junte-se aos amigos e à família para um brunch ao domingo, uma ou duas vezes por mês, das 10h30 às 12h30, de abril a outubro.

Todos os nossos serviços incluem uma visita, são privados e estão disponíveis mediante reserva.

Tarifs

  • Preço da visita (para particulares): 30€/pessoa
  • Montant tarif minimum vin à la bouteille: 20

Langues

  • teste
  • espanhol

Moyens de paiement

  • Pagamento com cartão de crédito
  • Pagamento em numerário
  • Pagamento por cheque

Services

  • Animais de estimação permitidos
  • Wifi

De

30€

Couvent des Jacobins

10 rue Guadet - BP 81
33330 SAINT-EMILION

Mês de abertura

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Dias de abertura

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  • 0.2 km
  • 1h00 à 2h30

Etiquetas

  • Vinhedos e Descobertas
  • Agricultura biológica + rótulo biológico europeu

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