クロ・デ・ムニュのドメーヌは、ユニークなワイン生産施設と考えられている。
その歴史は1538年まで遡り、小修道会のシンジケートがワイン樽を販売したという最初の文書記録が発見されている 。
1895年にドメーヌを取得したジャン・エドモンド・アンドリューが、1956年に娘と娘婿のピエール・リヴィエールにドメーヌを寄贈した後、今日、ドメーヌはリヴィエール家のものとなった。当時、クロ・デ・ムニュの面積はわずか1ヘクタールだった。現在はサンテミリオンの城壁の近く、主に町の西側に25ヘクタールにわたって広がっている。
サンテミリオンの中心部に位置するクロ・デ・ムニュの一枚岩のセラーには、中世の古い穀物貯蔵庫が点在し、中世の町を訪れる人々が立ち寄る人気のスポットとなっている：この村で最も美しい場所のひとつである。
セラーには宗教的な雰囲気が漂い、オーク樽で熟成させるグラン・クリュにふさわしい。
セラーは見学可能で、ワイン愛好家のためにレセプションとテイスティングルームが一年中オープンしている。
4月から9月にかけては、特定のヴィンテージとワインの試飲が可能です（お一人様2杯まで）。
テイスティングコメント ：クロ・デ・ムニュは、まろやかで力強く、寝かせるのに適したワインで、繊細なタンニンと深みのある色が特徴です。熟したブドウの美しいノーズは、トーストとバニラを思わせるエレガントなウッディネスに包まれている。これらの印象は味わいでも確認できる。
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Services
Clos des Menuts
Place du Chapitre
33330 SAINT-ÉMILION
開幕月
開幕日
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