シャトー・ダンヴィシャールは、サンテミリオンの台地の延長線上に位置する。 粘土石灰質土壌の複雑さが、メルローのブドウにエレガンスと深みを与えている。 ブドウの平均樹齢は35年。 2024年末にはオーガニック認証を取得する予定だ。
キャロル・ザイストは、2021年にこの畑を購入したとき、ワインメーカーになるという夢を実現させた。元カリフォルニアのビジネス弁護士は、自分の職業に真剣に取り組み、尊敬の念、方法論、そしてワインに対する野心を持っている。伝統にこだわり、キャロルはシャトー・ダンヴィシャールという名前を守り続けている。この名前には、前の所有者の3人の息子、アントワーヌ、ヴィクトール、シャルルの名前が刻まれている。
私たちのワインは、テロワールを強調した強いアイデンティティを持つ、環境に配慮した生産の一部です。
テロワールを尊重し、大地を敬う。
www.anvichar.com
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より
20€
Château d'Anvichar
6 lieu-dit Périgord
33350 SAINT-GENES DE CASTILLON
開幕月
開幕日
