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en hiver

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Saint-Emilion en hiver

Des visitesauthentiques

une dégustation gourmande

vins & chocolat

Le Château Fleur de Lisse vous propose une visite & dégustation gourmande et réconfortante.

Une dégustation champêtre

Vins, Charcuteries & Fromages

Le Château Petit Mangot vous propose de sublimer la visite & dégustation par une belle planche !

Une visite en immersion

Vendanges en 360°

Si les balades dans le vignoble sont sujettes à la météo, cet hiver, optez pour la réalité virtuelle… depuis l’intimité du chai de la Maison Cardinale.

Une expérience unique

Escape Game dans les souterrains

Pimentez votre dégustation en résolvant un certain nombre d'énigmes sur le thème du vin, dans le secret de la cave souterraine du Château de Bonhoste.

Une visite ludique

Initiation à la dégustation

Prenez-le temps en basse saison de vous former à la dégustation au Château Coucy. Découverte des arômes, du vocabulaire, conseils d'accords mets & vins...

Un atelier vigneron

Assemblage

Vous avez toujours rêvé de savoir comment les vignerons font leur vin ? Découvrez ce savoir-faire lors d'un atelier d'assemblage au Château Cormeil-Figeac, en compagnie de la viticultrice et son équipe.

Un atelier parfumé

PARFUMS & dégustation

En partenariat avec un Nez, vous ferez le parallèle entre le parfum et l'oenologie, et créerez votre propre fragrance en vous inspirant de la large palette aromatique des vins du Château Petit Val.

Une visite haute en couleurs

Scénographie oenotouristique

Plongez au cœur d'une exposition son et lumière captivante et révélez les mystères du vignoble de Saint-Émilion ainsi que les coulisses du Château Montlabert, suivie d'une dégustation de trois vins.

Une visite sensorielle

Dans le noir

Une visite pour toucher, sentir et goûter lorsque la saison le permettra. Pour "perturber" vos sens, vous descendrez dans la cave privée de la famille du Château Bonalgue, et dans le noir, vous dégusterez 3 vins.

Dans la peau d'un chef

Cours de cuisine

Entrez dans la peau d’un Chef au cœur des cuisines du Château Ambe Tour Pourret. Réalisez un menu mettant en valeur les produits régionaux de saison, et dégustez-les ensuite en les associant aux vins de la famille Lannoye.

Les propriétés viticoles
ouvertes en hiver !

Ils vous ouvrent leurs portes cet hiver !

Venez découvrir les secrets de l'élaboration du vin dans l'intimité que confère la basse saison.

Ils vous accueillent pour des visites et dégustation :

Des restaurants
chaleureux

Afin de faciliter vos recherches, nous vous proposons une liste quotidienne (non exhaustive) des restaurants ouverts !

VOIR LA LISTE DES RESTAURANTS OUVERTS AUJOURD'HUI :

Cliquez ici

Des idées cadeauxde fin d'année

coffrets cadeaux

Pour les explorateurs

Offrez un séjour sur-mesure à Saint-Emilion ! Avec nos différents coffrets, vous êtes assuré de faire plaisir.

maison du vin de saint-emilion

pour les amateurs de vin

La Maison du Vin vous propose plus de 450 références de vins de Saint-Émilion au prix de la propriété.

Maison des vins de Pomerol

pour les amateurs de vin

Vous y trouverez un grand choix de crus de Pomerol, de millésimes et de prix. Les bouteilles sont vendues au même prix qu'à la propriété.

Macarons de Nadia Fermigier

pour les gourmands

Faites le plein de gourmandises irrésistibles dans cette boutique aux odeurs alléchantes. Vous y trouverez l'authentique macaron de Saint-Emilion, mais également chocolats, pâtes de fruits, cannelés...

Jalapâo Nature

Pour les coquettes

Craquez pour des cadeaux originaux, avec cette large sélection de bijoux artisanaux, naturels et faits mains à partir de végétaux.

Les Pépites Noires

Pour les repas de fête

Faites plaisir à vos proches avec une sélection de produits truffés comme les pâtés, foie gras, vin de truffe, sel truffé, miel truffé, moutarde truffée, beurre truffé, tapenade de truffe ou encore fromage et saucisson à la truffe d'été.

Crus & Châteaux

pour les amateurs de vins

La cave Crus & Châteaux vous propose un choix unique de Grands Crus de tout Bordeaux, les Champagnes Thiénot et des Vins et Vignobles DOURTHE, au travers de 1500 références issues des plus beaux crus Bordelais.

Des activités

REVIGORANTES

En hiver, ne soyez pas frileux !

Laissez-vous tenter par des activités qui vous feront découvrir le patrimoine intemporel, ou encore les paysages de notre belle région.

Saint-Emilion Souterrains

Le Cloître des Cordeliers

Spa Grand Barrail by Sothys

Retro Tour

Grand Saint-Emilionnais Golf Club

Château et Tour Michel de Montaigne

Château de Rauzan

L'agenda de l'hiver

Les évènements à ne pas manquer !

Que faire cet hiver ?!

On a la réponse :

Cours de cuisine spécial Noël

Marchés de Noël

Marché de Noël au Château FAGE

Soirées raclette au Château Tour Guillotin

Portes Ouvertes au Château Gaubert

Des hébergements

COCOONINGS

Ressourcez-vous le temps d'un séjour dans la chaleur des hébergements ouverts en hiver.

Que vous soyez plutôt team partage avec des hôtes hyper sympas en chambres d'hôtes, ou tranquillité dans des hôtels confortables et accueillants, ou encore vacances en tribu dans des gîtes, vous trouverez ici l'hébergement qui vous convient !