nos engagements

Bienvenue sur la page dédiée aux engagements de l'Office de Tourisme du Grand Saint-Émilionnais. Notre mission est de promouvoir notre magnifique région tout en contribuant à sa préservation, à son développement durable et à une expérience de voyage inoubliable pour nos visiteurs. Voici nos principaux engagements :

TOURISME POUR TOUS


L’office de tourisme du Grand Saint-Emilionnais a spécifiquement développé des visites guidées à destination du public porteur de handicap, pour permettre à tout un chacun de découvrir le riche patrimoine de la cité inscrite au Patrimoine mondial de l'Humanité par l’UNESCO.

Le Grand Saint-Emilionnais pour tous

Le Plan de ville accessibilité

Cette volonté se traduit également par le conseil et la sensibilisation aux adhérents et partenaires souhaitant s’orienter vers une labellisation « tourisme & handicaps ». Des actions parfois simples qui contribuent à faciliter l’accès aux vacances et aux loisirs pour les personnes en situation de handicap.

Nos partenaires labellisés Tourisme & Handicap

LE LABEL QUALITÉ TOURISME : UNE GARANTIE D'EXCELLENCE

La Qualité une histoire de plus 20 ans :

Depuis 2000, l’Office de Tourisme, conformément aux exigences de son classement, s’est engagé dans la démarche de certification NF service « Accueil et information des Offices de Tourisme et Syndicats d’initiative » AFAQ/AFNOR.

A partir de 2008 les collaborateurs débutent l’écriture du manuel qualité et prennent conscience de l’impact de la qualité sur le mode d’organisation et de fonctionnement.

L’Office de Tourisme obtient la marque Qualité Tourisme® en 2010 après deux années de travail et s’engage à :

  • Un accueil chaleureux
  • Un personnel attentif
  • La maîtrise des langues étrangères
  • Des prestations personnalisées
  • Des informations claires et précises
  • Une propreté et un confort assurés
  • La découverte d'une destination
  • La prise en compte des avis.

Notre démarche Qualité en constante évolution :

Avec pour objectif de matérialiser les interactions permanentes entre collaborateurs, prestataires et clients, dès 2016, l’Office de Tourisme a décidé de repenser sa démarche qualité en mode “processus” :

  • Processus de management :
    • Pilotage
    • Qualité
  • Processus de réalisation :
    • Relations partenaires
    • Commercialisation
    • Accueil
    • Boutique
  • Processus support :
    • Ressources humaines
    • Comptabilité
    • Logistique
    • Promotion et communication

Chaque processus reprend pour principe le cycle suivant : planifier > faire > observer > analyser > améliorer

Au quotidien, l’entreprise fonctionne autour de notre « site interne Qualité » et du suivi mensuel des « indicateurs Qualité » qui sont ainsi le tableau de bord de l’entreprise.

La Qualité, l'affaire de tous !

Sandrine Capdevielle, directrice de la structure depuis 2022, est le porteur et le garant de la politique qualité. En concertation avec les institutionnels et le Conseil d’Administration, elle élabore le cadre général de la politique en définissant les axes stratégiques, les objectifs et le plan d’actions.

En lien avec Virginie Leu, responsable Qualité de l’office de tourisme c’est toute l’équipe qui est acteur de la démarche. Autour de réunions, de temps d’échange de formations de nouveaux arrivants sur notre démarche, l’ensemble de l’équipe est responsable de la qualité au sein de l’office 

L’ensemble de ces données sont accessibles et partagées via un site internet « interne » qui permet à tous les collaborateurs et plus encore aux collègues rejoignant l’équipe d’avoir un accès simple, rapide et efficace à l’ensemble des informations de vie de l’entreprise.

De Qualité Tourisme à Destination d’excellence : Vers un ambitieux niveau d’excellence en matière d’écoresponsabilité

A partir du 1er septembre 2024, Qualité Tourisme devient Destination d'Excellence pour un tourisme plus durable et responsable.

Le label se dote de nouveaux critères en matière de développement durable. Les professionnels du tourisme devront désormais s'engager sur des actions concrètes pour réduire leur impact environnemental. Parmi les thématiques clés figurent :

  • Les mobilités durables : favoriser les modes de déplacement doux et écologiques pour les clients, tels que les transports en commun, le vélo ou la marche à pied.
  • La sobriété numérique et énergétique : réduire la consommation d'énergie des bâtiments et des équipements, optimiser l'utilisation des ressources numériques et promouvoir les énergies renouvelables.
  • La gestion des déchets : mettre en place un tri sélectif efficace et réduire la production de déchets, en privilégiant notamment les produits locaux et durables.
  • La consommation d'eau : maîtriser les consommations d'eau et sensibiliser les clients aux enjeux de la préservation de cette ressource précieuse.

Dès 2022, le Développement Durable est devenu une priorité dans la stratégie de l’office de tourisme. Suite à un premier plan d’action travaillé en formation avec toute l’équipe en 2020, les actions ont été reprises et enrichies et partagées. Pour donner lieu à un plan d’actions durables sur le triptyque :

  • Actions durables en interne
  • Actions durables envers les visiteurs
  • Actions durables envers les partenaires

Des engagements environnementaux sociaux et sociétaux ont été pris par les membres du Conseil d’Administration et signés par les Présidents et la Direction.

Notre DéMARCHE QUALITÉ ET DESTINATION D'excellence





LE LABEL VIGNOBLES ET DÉCOUVERTES

Lancé en 2009, sous l’impulsion du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, le label national Vignobles & Découvertes a pour objectif d’offrir plus de lisibilité au client et plus de visibilité à la destination. Il s’appuie sur les démarches de qualité nationales ou locales déjà existantes. Il est attribué sur décision du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme pour une durée de trois ans. Il est accordé à une destination viticole et à ses composantes touristiques (hébergement, restauration, visite de châteaux viticoles, visite de sites, etc.).

L’idée est de proposer à une clientèle individuelle ou de groupe une offre oenotouristique complète qui privilégie la qualité des prestations.

Le vignoble Bordelais est composé de 6 territoires labellisés Vignobles et Découvertes:

  • Bordeaux, porte du vignoble
  • La Route des Vins de Bordeaux en Graves et Sauternes
  • L’ Entre-deux-Mers
  • Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac
  • Le Médoc
  • Blaye et Bourg

L’office de tourisme du Grand Saint-Emilionnais a obtenu sa labellisation en 2015.

ACCUEIL VÉLO ET SCANDIBÉRIQUE

La Scandibérique est la partie française de l’Eurovéloroute 3 reliant Trondheim en Norvège à Saint-Jacques-de-Compostelle en Espagne sur 5122 km. L’itinéraire traverse la France du Nord au Sud sur plus de 1700 km et est le seul grand itinéraire à relier Paris et Bordeaux. En Gironde, l’itinéraire d’environ 180 km traverse le Libournais dont Saint-Emilion, l’Entre-Deux-Mers, Bordeaux et le Sud Gironde.

La Scandibérique

SAINT-ÉMILION AVEC SON CHIEN

 

Nous comprenons que pour de nombreux voyageurs, les chiens sont des membres de la famille, et nous nous efforçons de rendre votre séjour aussi agréable que possible pour vous et votre fidèle compagnon à quatre pattes.

Pour votre confort, et celui de votre chien, nous avons mis en place une brochure disponible en ligne. Vous y trouverez notamment toutes les informations pratiques telles que les points d’eau potable, les distributeurs de sacs à déjection canine, les espaces baignades etc. En collaboration avec nos adhérents et partenaires, vous y trouverez également davantage de renseignements sur les structures accueillant les chiens.

Le Grand Saint-Emilionnais avec son chien

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Vous ne savez pas quel Château visiter ?

Tous les jours, retrouvez entre 2 et 4 propriétés viticoles ouvertes au public et prêtes à vous faire découvrir les secrets de la vigne et du vin autour d'une dégustation.

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