Maître de conférences en histoire moderne à l’Université Bordeaux-Montaigne, Stéphanie Lachaud a publié plusieurs ouvrages sur la propriété viticole, la ville et le vin et les réseaux de commercialisation du vin.
La vigne est une culture qui mobilise des savoir-faire exigeants, particulièrement aux XVIIème et XVIIIème siècles où l’impuissance face à la nature était souvent soulignée. Pour autant, des stratégies culturales et techniques étaient mobilisées pour limiter l’impact des aléas et des risques, témoignant d’une prise de conscience d’un rapport renouvelé à l’environnement.
Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
La ricerca della verità inizia qui.
Tre esploratori di Moustachus, una destinazione leggendaria e una domanda: Perché Saint-Émilion è così affascinante?
In questa serie di documentari fuori dagli schemi, partite alla scoperta di un villaggio unico, dei suoi segreti nascosti... e degli uomini e delle donne che lo rendono così ricco. Storia, patrimonio, aneddoti insoliti: lasciatevi sorprendere.
