Maître de conférences en histoire moderne à l’Université Bordeaux-Montaigne, Stéphanie Lachaud a publié plusieurs ouvrages sur la propriété viticole, la ville et le vin et les réseaux de commercialisation du vin.
La vigne est une culture qui mobilise des savoir-faire exigeants, particulièrement aux XVIIème et XVIIIème siècles où l’impuissance face à la nature était souvent soulignée. Pour autant, des stratégies culturales et techniques étaient mobilisées pour limiter l’impact des aléas et des risques, témoignant d’une prise de conscience d’un rapport renouvelé à l’environnement.
Dates
Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
La quête de vérité commence ici.
Trois explorateurs moustachus, une destination légendaire, et une question : Pourquoi Saint-Émilion fascine-t-il autant ?
Dans cette série documentaire décalée, partez à la rencontre d’un village unique, de ses secrets enfouis… et des femmes et des hommes qui en font la richesse. Histoire, patrimoine, anecdotes insolites : laissez-vous surprendre.
