Un tour dinamico incentrato sull'ecologia

Passeggiate tra i vigneti, bicchiere alla mano. Scoprite la lotta biologica, i segreti della viticoltura biodinamica e le caratteristiche del sovescio.

In cantina, scoprite come si produce un vino senza solfiti e degustate un secondo vino della tenuta.

Continuate la degustazione di un terzo vino della tenuta (biologico o in conversione) sulla terrazza sul tetto della tenuta osservando gli uccelli.

Osservate le cassette di nidificazione degli uccelli e comprendete l'utilità della fauna selvatica ausiliaria.

Questo tour dinamico è incentrato sull'ecologia, con la possibilità di degustare vini bianchi e rosati AB o CAB. Scoprite una tenuta a misura d'uomo, orientata alla famiglia e all'impegno.

Gioco di fuga e corso di introduzione all'enologia a Saint-Émilion! ...

La vostra missione di fuga: trovare la cuvée speciale del castello e il suo segreto enologico!

Risolvete gli enigmi logici e sensoriali per trovare il codice che svelerà il segreto enologico.

Partecipate poi a un corso di introduzione all'enologia con degustazione di Grand Cru di Saint-Emilion per gli adulti, di sciroppo per i bambini e di raffinati cioccolatini.

Questa esperienza è proposta dal nostro partner per gruppi di almeno 2 persone.

Un intermezzo insolito: guidare tra i vigneti in un sidecar d'epoca.

Un'esperienza da non perdere durante il vostro soggiorno nella regione! Partite all'avventura! La vostra guida vi condurrà lungo stretti sentieri tra vigneti e paesaggi indimenticabili costellati da famosi Châteaux. Una sosta fotografica è d'obbligo per immortalare questa esperienza originale e divertente al 100%.

La partenza è dal Couvent des Jacobins, nel cuore del villaggio di Saint-Émilion. L'autista/guida vi condurrà lungo le piccole strade intorno al villaggio. Il percorso non è sempre lo stesso, poiché ogni stradina può condurre a una magnifica tenuta o a uno splendido panorama. Quindi è bene variare i piaceri!

Assaggiate diverse varietà di uva e mettetevi nei panni dell'enologo.

Unitevi a Julie, la proprietaria, per un tour del vigneto e della cantina.

Assaggiate le diverse cuvée prodotte nella tenuta. Imparate a conoscere le diverse varietà di uve e a combinarle per creare il blend ideale.

Create il vostro blend e andate via con la bottiglia di vino che avete creato.

Dopo un pranzo gourmet, lasciatevi cullare dal ritmo delle bollicine.

Concedetevi una pausa benessere con un trattamento di 30 minuti a scelta, l'accesso alle strutture della SPA by SOTHYS (jacuzzi, hammam, sauna, docce sensoriali, palestra) e il pranzo nel ristorante gourmet dello Château Hôtel Grand Barrail, una struttura di alta classe nel cuore dei vigneti e a pochi minuti dalla città medievale.

L'offerta comprende 2 bicchieri di Crémant de Bordeaux.

Volete prolungare il vostro soggiorno a Saint-Émilion?

Optate per una notte in più nella vostra insolita camera per gli ospiti.

Tariffe su richiesta.

Godetevi una pausa gourmet durante il vostro soggiorno a Saint-Émilion!...

Pranzo o cena con vino e caffè in uno dei nostri ristoranti partner.

Il regalo perfetto per gli amanti del vino! ...

Regalate un cofanetto di 3 vini di 3 diverse denominazioni offerte dalla Maison du Vin de Saint-Émilion: Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Lussac o Puisseguin Saint-Émilion.

Un modo originale per scoprire lo stile dei vini della regione del Grand Saint-Emilion con questo trio didattico che presenta lo spettro di sapori offerti dalle nostre denominazioni.

Prezzo per confezione da 3 bottiglie.