Véronique e Franck Terral conheceram-se na escola de viticultura de Montagne durante os seus estudos. A sua paixão comum pelo vinho levou-os ao Château Moulin de Peyronin, onde se instalaram em 2006.
É no coração da região de Entre Deux Mers, na aldeia de Pujols (33350), perto de Castillon La Bataille e a dois passos de Saint-Emilion que estes dois viticultores decidiram embarcar numa aventura louca, comprando esta propriedade de 14 hectares com apenas 25 anos de idade.
A vinha é cultivada organicamente desde 1975, e pareceu óbvio para Véronique e Franck que deveriam continuar o trabalho iniciado pelos proprietários anteriores com uma gestão respeitosa e ética da vinha, chegando ao ponto de converter as vinhas em viticultura biodinâmica em 2017.
Os nossos produtores de Pujolais elaboram vinhos biológicos e biodinâmicos na denominação de Bordéus e propõem uma vasta gama de vinhos produzidos no respeito do terroir em AOC Bordeaux Tinto, Branco, Rosé, Clairet, Crémant de Bordeaux Branco e Rosé, bem como gamas inovadoras como o Vin Orange (Vin de France) desde 2017.
As vinhas estão rodeadas por um verdadeiro ecossistema, com 700 metros de sebes plantadas para delimitar as vinhas. A plantação de árvores de diferentes espécies favorece e mantém a biodiversidade na propriedade. Além disso, os adubos verdes utilizados de dois em dois anos, alternados com ovelhas, ajudam a reforçar o solo e evitam a necessidade de ferramentas mecânicas. Não hesite em dar um passeio pelas vinhas para descobrir este ambiente!
Véronique e Franck abrem as portas da sua propriedade para partilhar consigo a sua paixão pelo vinho num ambiente caloroso e amigável! Poderá descobrir os valores que eles querem transmitir visitando a propriedade e provando os seus vinhos, que farão as delícias do seu paladar.
Visitas e provas gratuitas de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h30 e das 14h às 17h30, e aos fins-de-semana mediante marcação.
Terão também todo o prazer em recebê-lo no seu parque privado de autocaravanas, classificado pela France Passion. Poderá desfrutar de uma magnífica vista panorâmica sobre as vinhas e o lagar.
Tarifs
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Services
De
0€
Château Moulin de Peyronin
Lieu-dit Peyronin
33350 PUJOLS
Mês de abertura
Dias de abertura
Etiquetas
Grande Posto de Turismo de Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
