Véronique e Franck Terral si sono conosciuti alla scuola di viticoltura di Montagne durante i loro studi. La loro comune passione per il vino li ha portati a fondare lo Château Moulin de Peyronin, dove si sono stabiliti nel 2006.
È nel cuore della regione dell'Entre Deux Mers, nel villaggio di Pujols (33350), vicino a Castillon La Bataille e a due passi da Saint-Emilion, che questi due viticoltori si dedicano al vino. Saint-Emilion, questi due viticoltori hanno deciso di lanciarsi in una folle avventura acquistando questa tenuta di 14 ettari a soli 25 anni.
Il vigneto è coltivato con metodo biologico dal 1975 e a Véronique e Franck è sembrato ovvio continuare il lavoro iniziato dai precedenti proprietari con una gestione dei vigneti rispettosa ed etica, convertendo le viti a metodi biodinamici nel 2017.
I nostri produttori di Pujolais producono vini biologici e biodinamici nella denominazione Bordeaux e offrono un'ampia gamma di vini prodotti nel rispetto del terroir nelle DOC Bordeaux Rosso, Bianco, Rosé, Clairet, Crémant de Bordeaux Bianco e Rosé, oltre a gamme innovative come il Vin Orange (Vin de France) dal 2017.
I vigneti sono circondati da un vero e proprio ecosistema, con 700 metri di siepi piantate per delimitare i vigneti. L'impianto di alberi di specie diverse favorisce e mantiene la biodiversità all'interno della tenuta. Inoltre, i sovesci utilizzati ad anni alterni, in alternanza con le pecore, contribuiscono a rafforzare il terreno e ad evitare il ricorso a strumenti meccanici. Non esitate a fare una passeggiata tra i vigneti per scoprire questo ambiente!
Véronique e Franck aprono le porte della loro tenuta per condividere con voi la loro passione per il vino, per una chiacchierata calorosa e amichevole! Potrete scoprire i valori che desiderano trasmettere visitando la tenuta e degustando i loro vini, che sicuramente delizieranno il vostro palato.
Visite e degustazioni gratuite dal lunedì al venerdì, dalle 9 alle 12.30 e dalle 14 alle 17.30, e nei fine settimana su appuntamento.
Saranno inoltre lieti di accogliervi nella loro area camper privata, inserita nella lista di France Passion. Potrete godere di una magnifica vista panoramica sui vigneti e sul mulino.
Tarifs
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Da
0€
Château Moulin de Peyronin
Lieu-dit Peyronin
33350 PUJOLS
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Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION