Escapade Gourmande

Verwöhnen Sie sich mit diesem Programm.

Programmvorschlag

11.00 Uhr - Kochkurs auf einem Weingut.

Schlüpfen Sie in die Rolle eines Kochs. Wie ein Profi hinter Ihrem Vorbereitungsraum und Ihrem eigenen Kochfeld, teilen Sie einen der geselligsten Momente und lassen Sie sich von den Ratschlägen unseres Küchenchefs leiten.

Stellen Sie ein Menü zusammen, das regionale Produkte der Saison hervorhebt, und verkosten Sie sie in Kombination mit den Weinen der Familie.

Der Kochkurs beinhaltet: Besuch des Schlosses, Essen, drei Gläser Wein, Mineralwasser, Kaffee und Macaron de Saint-Émilion.

14:30 Uhr - Wein- und Schokoladen-Workshop.

Im Verkostungsraum laden wir Sie ein, die Schritte der Umwandlung der Kakaobohne in Schokolade anhand von Bildern und zur Unterstützung der Verkostung von Kakaobohnen zu entdecken. Dabei offenbaren sich Parallelen zu Weinreben und Wein!

Gehen Sie zur Verkostung von Original- und Assemblage-Schokoladenpaletten über, lernen Sie, ihre Aromen, Texturen und Geschmäcker zu beschreiben, bevor Sie zur Verkostung von Weinen übergehen, von Weiß- bis Rotwein. Testen Sie Akkorde, Gegensätze und Gleichgewichte, um Ihre beste Kombination aus Schokolade und Wein zu bestimmen. Probieren Sie schließlich die wunderbaren Kreationen von Maëlig, die perfekt mit den Weinen harmonieren.

Eine reiche und einzigartige Erfahrung, die Sie mit Ihrem Partner, Ihren Freunden oder Ihrer Familie teilen können.

Ende des Programms

PREISE 2024 -Basis 4 Pers .

ab 319€ pro Person

Praktische Bedingungen :

Reservierung im Voraus erforderlich.

Die Uhrzeiten dieses Programms können auf Anfrage geändert werden.

Mindestkapazität der Gruppe: 2 Personen .

Maximale Kapazität: Auf Anfrage.

Der Preis pro Person beinhaltet: einen Kochkurs auf einem Weingut mit eingeschlossenem Mittagessen, einen Wein- und Schokoladenworkshop.

Dieser Preis beinhaltet nicht: Transport, nicht im Programm enthaltene Leistungen.