Desde septiembre, la asociación «Pomerol Séduction» organiza una velada mensual en la que colaboran 2 châteaux y un chef. Este mes de noviembre, Thomas y los châteaux Vieux Maillet y Rouget colaborarán en una velada «En torno a la caza».
Nos reuniremos en el Château Vieux Maillet a las 19.15 h para un aperitivo en el Salón «Champagne & Amuses Bouches» de la propiedad, seguido de una comida entre las ánforas donde se servirán 5 platos, entre ellos Liebre a la Royale, y no olvidemos... diferentes Añadas para degustar en armonía con la cocina de Thomas. Los propietarios estarán a su disposición para hablarle de sus vinos y propiedades.
Tarifs
Esta velada tiene un precio de 200 euros por persona. Las reservas pueden realizarse directamente en la asociación Pomerol Séduction (las plazas son limitadas).
Fechas
Jueves 21 de noviembre a las 19.15 h
16 Chem. de Maillet, 33500 Pomerol Château Vieux Maillet
Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION