Saint-Emilion es un municipio que pertenece al Cantón des Coteaux de Dordoña y forma parte de los 8 municipios de la Jurisdicción de Saint-Emilion. También pertenece a la comunidad de municipios del Gran Saint-Emilion.
Ubicado a 40 km al noreste de Burdeos y 8 km de Libourne, está enclavado en la ladera norte del valle de la Dordoña. La ciudad tiene ahora 1.876 habitantes, entre ellos 200 vivien en el pueblo mismo, llamado los Saint-Emilionnais y las Saint-Émilionnaises.
Este es un pueblo histórico, rodeado de viñedos, de renombre internacional, visitado por más de un millón de turistas cada año. Forma parte de la antigua Jurisdicción de Saint-Emilion, territorio en la lista de Patrimonio de la Humanidad desde 1999.
El nombre del pueblo de Saint-Emilion es de la del ermitaño Bretón, Émilion que se instala en el peublo en el siglo VIII. El escudo de armas muestra las armas de la ciudad.
En el siglo VIII, un monje benedictino vino de Bretaña, llamado Emiliano, se instala su ermita en una cueva en el bosque de Ascumbas.
De los siglos IX al siglo XII, las catacumbas y la iglesia monolítica se excavaron de la roca y se instaló una comunidad religiosa bajo la regla del San Benito.
En 1152 la región de Aquitania pasa bajo el dominio Inglés, favoreciendo el auge del viñedo y el comercio Claret.
Los burguéses firmaron un acuerdo en 1199 con Juan, Rey de Inglaterra: la ciudad recibe del rey la autonomía bajo una tutela administrativa y civil nomado : la Jurade. Estos nuevos privilegios serán confirmados en 1289 por Edward 1° Rey de Inglaterra, que ampliará las facultades de la Jurade a las parroquías vecinas que a su vez formaron la Jurisdicción de Saint-Emilion.
Del XIII al siglo XVI, mientras que los problemas comienzan con la Guerra de 100 Años, la construcción de las paredes continúa. En 1237, la construcción de la Torre del Rey, quien se desempeñará como el ayuntamiento de la Jurade, certifica su estilo anglo-normando de la fuerte influencia en la Guyenne Inglés.
Más tarde, dos comunidades religiosas previamente establecidas fueran de las paredes de la ciudad, ven a refugiarse dentro de la ciudad son: los Franciscanos o los Cordeliers y los Dominicos o los Jacobinos.
La ciudad pasó sucesivamente de la corona Inglés a la corona francesa en el tratado de paz firmado en 1453 después de la Batalla de Castillon. Pero, la paz será breve, como las Guerras Religiosas eruptaron al los principios de 1562 y estos episodios tendrán consecuencias catastróficas para la ciudad y para sus viñedos: los protestantes perpetraron dos saqueos en 1580 y en 1589, que dieron lugar a la desaparición de las reliquias de Emilion.
La Revolución Francesa destruyó la vida religiosa y empezó la despoblación de la ciudad; la degradación de los monumentos empeoró y en 1789 la Jurade se disuelve. En 1793, Elie Guadet, diputado de los "Girondinos" de la Convención, huyó del terror y regresa a su ciudad natal buscando asilo para él y seis de sus compañeros fuera de la ley. Permanecen nueve meses en la clandestinidad antes de ser ejecutados.
La revolución del vino comenzó en la segunda mitad del siglo XVIII por los propietarios de bodegas abiertos a nuevas ideas y nuevas técnicas. En 1884, los productores de vino de Saint-Émilion crearon el primer sindicato de Francia que se convierte en el motor de la política de calidad excepcional desde ese día en el viñedo. Esto llevará a incluir el establecimiento de la zona de producción AOC Saint Emilion en 1936, y la reactivación de la Jurade en 1948 como una fraternidad cuyo papel es el de promover los vinos de Saint-Emilion en el mundo entero.
El registro de Saint Emilion al patrimonio mundial por la UNESCO en 1999 como un paisaje cultural llevó, a los 8 pueblos que componen, a firmar en 2001 una carta de patrimonio que tiene como objetivo implementar un plan de gestión de este paisaje.
Saint-Émilion está atravesada por la corriente del arroyo de Taillas, de Fongaband, la Barbanne y la Dordoña en unos 11 kilómetros.
La denominación Saint-Emilion representa 5.400 hectáreas de vides y se divide en dos denominaciones: AOC Saint-Emilion y Saint-Emilion Grand Cru. Más información en el viñedo de Saint-Emilion aquí.
El campanario de la iglesia monolítica, la Torre del Roy o la puerta Brunet ofrecen unas magníficas vistas de la ciudad medieval y el viñedo!
Se puede relizar una variedad de paseos en bicicleta y de senderismo, a través del pueblo de Saint-Émilion y sus alrededores son ofrecidos por la Oficina de Turismo. Se puede descubrir estos paseos aquí.
La ciudad medieval también ofrece 12 monumentos famosos que se pueden descubrir. Encuéntralos aquí.
El pueblo tiene muchos eventos, entre ellos: la Jurade, el Festival Filosofía, Mercado de los productores, Vino Voce festival, Jornadas Europeas del Patrimonio, Feria de Arte Artesanal, el mercado del gusto, los Montgolfiades ... Descubrir el programa completo aquí.
La Oficina de Turismo también ofrece una amplia oferta turística: varios visitas por la ciudad y viñedos, sino también castillos a descubrir y vinos para degustar ... Descubre toda la oferta de turismo por la Oficina de Turismo aquí.
6 place Pioceau
33330 SAINT-EMILION
05 57 24 72 09
accueil@ville-stemilion.fr
www.saint-emilion.org
HORARIOS DE APERTURA DEL AYUNTAMIENTO
De lunes a viernes: de las 8:30 a las 12:00 y de las 13h30 a las 17:00
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Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
