El Château Vieille Tour la Rose, situado a 5 minutos en coche de la ciudad medieval de Saint-Émilion, es una propiedad familiar que pertenece a la familia YBERT desde hace más de cuatro generaciones.
Sus parcelas de viñedos se extienden sobre aproximadamente 5 hectáreas en el flanco norte de la ladera de Saint-Émilion y se caracterizan por suelos ricos en hierro y arena y un subsuelo arcilloso.
La vinificación se lleva a cabo en cubas de hormigón y acero inoxidable de forma tradicional y la crianza se realiza en barricas de roble francés. Desde 1987, el vino que se produce aquí ha sido premiado con la clasificación de Saint-Émilion Grand Cru cada año debido a una búsqueda cada vez mayor de calidad.
La familia le acoge en la finca de lunes a viernes, con cita previa, para ayudarle a descubrir su historia y su saber hacer durante una visita con cata gratuita. Aproveche la oportunidad de descubrir los vinos elaborados en las otras dos propiedades de la familia: Château Les Polyanthas (Saint-Émilion) y Domaine Vieux Taillefer (Pomerol).
Tarifs
Moyens de paiement
Château Vieille Tour la Rose
1166 route de Montagne
33330 SAINT EMILION
Mes de apertura
Días de apertura
Etiquetas
Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION