La tenuta Clos des Menuts è considerata un'istituzione vitivinicola unica nel suo genere.
Risalendo al 1538, quando fu trovata la prima testimonianza scritta della vendita di una botte di vino da parte del sindacato dei Frati Minori, sono passati quasi 500 anni da quando la passione per la terra e il vino si è incontrata per la prima volta in questo luogo unico.
Oggi la tenuta appartiene alla famiglia RIVIERE, dopo che Jean Edmond Andrieu (che la acquistò nel 1895) la donò alla figlia e al genero Pierre RIVIERE nel 1956. All'epoca, il Clos des Menuts si estendeva per un solo ettaro. Oggi si estende su 25 ettari, vicino ai bastioni di Saint-Emilion, soprattutto a ovest della città.
Situate nel cuore di Saint-Emilion, le cantine monolitiche del Clos des Menuts, punteggiate da antichi silos medievali per il grano, sono una tappa popolare per i numerosi visitatori della città medievale: Sono tra le più belle del paese.
Le cantine sono caratterizzate da un'aria di religiosità che favorisce l'invecchiamento di questi grands crus in botti di rovere.
Le cantine sono visitabili e una sala di accoglienza e degustazione è aperta tutto l'anno per il piacere degli amanti del vino: la famiglia Rivière e il suo team saranno lieti di accogliervi.
Da aprile a settembre, possono essere offerte degustazioni di alcune annate e vini (limitate a 2 bicchieri per persona).
Note di degustazione : Il CLOS des MENUTS è un vino rotondo e potente, da appoggiare, con tannini sottili e un colore profondo, frutto di un'estrazione ben controllata. Ha un bel naso di uve mature avvolte da eleganti note legnose di tostatura e vaniglia. Queste impressioni sono confermate al palato.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Clos des Menuts
Place du Chapitre
33330 SAINT-ÉMILION
Mese di apertura
Giorni di apertura
Etichette
Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
