Hier begon in de 18e eeuw het avontuur van de wijngaard van Château Faugères, met de bouw van een wijnmakerij op het domein in 1783.
Geplant op een klei-kalkachtige helling in het verlengde van die van Saint-Émilion en de wijngaarden van Faugères en Péby Faugères, grenst de grond van Château Cap de Faugères aan het allerbeste. De wijngaarden, gelegen in de gemeente Sainte-Colombe, behoren tot de Castillon-Côtes de Bordeaux appellatie. Net als de andere twee wijngaarden, worden de Cap de Faugères wijnen geproduceerd door middel van geïntegreerde wijnbouw en zorgvuldige rijping.
De wijnen van het domein worden door hetzelfde team en met dezelfde zorgvuldigheid gevinifieerd en beschikken over een kelder die is ontworpen door de architecten Jean de Gastines en Patrick Dillon, die ook de installaties van Château Pichon Longueville hebben ontworpen. Achter de monumentale deur worden in 30 roestvrijstalen vaten wijnen gemaakt die kort na het bottelen geproefd kunnen worden.
Bezoeken op afspraak
Er zijn verschillende rondleidingen mogelijk (groep of privé, de hele wijngaard of een deel ervan). Neem contact op met de afdeling wijntoerisme voor meer informatie.
Langues
Moyens de paiement
Château Cap de Faugères
Château Cap de Faugères
33350 Sainte-Colombe
Openingsmaand
Openingsdagen
Etiketten
