餐厅的所有者和创建者 Shahram Nanchian 经营这家餐厅已有三十多年。
米卡-皮诺(Mika Pineau)是厨房的专家 ,她使用法国西南部的新鲜食材,精心烹制精致美食。
她 精心 烹制的半熟鹅肝是西南部的特色之一,会让您的味蕾大饱口福, 您还会发现一个由 Shahram Nanchian挑选的波尔多顶级葡萄酒的非凡酒窖 。
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La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
开幕月份
开幕日