早在 1884 年,当地生产商就成立了法国第一个葡萄种植者协会(syndicat viticole)。这只是圣埃米利永多年来为提高该镇世界级葡萄酒的生产、推广和销售而采取的众多措施之一。
葡萄酒协会创建了两个法定产区:圣埃米利永(Saint-Émilion)和圣埃米利永(Saint-Émilion):圣埃米利永(Saint-Émilion)和圣埃米利永特级酒庄(Saint-Émilion Grand Cru)。他们还设立了一个分级制度,使圣埃米利永特级产区的葡萄酒能够获得以下等级:..:
圣埃米利永葡萄酒联盟(2007 年更名为圣埃米利永葡萄酒理事会)于 1955 年通过 并制定了这一分级制度 ,每十年重新审查一次,鼓励葡萄种植者追求卓越。其主要目标是保证圣埃米利永葡萄酒的原产地、质量和真实性。
葡萄酒委员会负责监督整个排名过程。该委员会由国家葡萄酒和白兰地委员会指定。委员会由 7 名波尔多地区以外的葡萄酒从业人员组成。
以下是委员会严格审查的一些标准
由国家原产地与质量研究所(INAO)和农业部制定的最新分级标准可追溯至 2022 年,共有 85 家庄园获此殊荣,其中包括 2 家一级名庄 A 级、12 家一级名庄 Premiers Grands Crus Classés 和 71 家一级名庄 Grands Crus Classés。
2012年,品酒会成为葡萄酒最终排名的重要组成部分。
注意:酗酒有害健康。请负责任地饮酒。
Vignobles & Découvertes 国家标签于 2009 年在法国葡萄酒旅游高级理事会(Conseil Supérieur de l'Oenotourisme)的推动下推出,旨在为消费者提供更清晰的信息,并提高目的地的知名度。
它以现有的国家和地方质量计划为基础。它由葡萄酒旅游高级理事会决定授予,为期三年。该奖项授予葡萄酒目的地及其旅游项目(住宿、餐饮、参观酒庄、实地考察等)。
我们的理念是为个人或团体提供全套葡萄酒旅游服务,注重质量。
波尔多葡萄酒产区由 6 个获得 Vignobles et Découvertes 标签的地区组成:
该标签由波尔多工商会于 2003 年设立,用于奖励促进新阿基坦大区葡萄酒旅游的葡萄酒庄园和企业,共分为 7 个类别。每个庄园最多可参加一个或两个奖项的角逐:
每个类别都有一个 "金奖"(Golden Best Of),获奖者也由选举产生,并获得奖励。
每年都会举行颁奖仪式,奖励新的获奖者。全国获奖者将被选送参加国际最佳葡萄酒旅游奖的评选。获此殊荣的酒庄可在酒庄入口处展示奖杯和欢迎传单,向游客展示其葡萄酒旅游服务质量已得到认可和奖励。
此外,通过社交网络(Facebook、Instagram、Twitter)的广泛传播,大赛还让参赛者在旅游专业人士、国内和国际媒体以及普通公众中享有很高的知名度。
最后,每年都会出版一万多份列有竞赛获奖者的迷你指南,也可以在网上下载。
Accueil Vélo 是一个国家标签,保证为自行车旅行者提供高质量的接待和服务。
Accueil Vélo 意味着为自行车旅行者提供了保障:
国家 "Accueil Vélo "标签是在法国 Vélo Tourisme 的支持下,由当地旅游组织设立的,旨在为全法国的自行车爱好者提供最好的接待服务。
1938 年第二次世界大战前夕,卢萨克圣埃米利永(Saint-Emilion)普赛金(Puisseguin Lussac)地区的葡萄种植者们聚集在一起,希望将他们的工具、力量和投资集中起来,提高风土的质量。
这就是位于普赛金的合作酒庄的诞生过程。酒庄的葡萄种植者们酿制的葡萄酒来自波尔多最美丽的产区:这些产区包括:圣埃米利永(Puisseguin Saint-Emilion)、圣埃米利永卢萨克(Lussac Saint-Emilion)、圣埃米利永山(Montagne Saint-Emilion)、波尔多丘(Côtes de Bordeaux)、上等波尔多(Bordeaux Supérieur)、波尔多(Bordeaux)以及最近的大西洋IGP产区。
吕萨克位于圣埃米利永高原的对面。该产区占地约 1,500 公顷。葡萄园的历史似乎可以追溯到加洛罗-罗马时期。该法定产区拥有三重地貌:山坡、高原和低坡。高原由佩里戈尔(Perigord)沙土构成,酿造出令人愉悦的年轻葡萄酒;山坡由石灰质粘土构成,酿造出陈年潜力较长的葡萄酒。这些葡萄酒强劲而优雅,具有良好的陈年能力。
普赛金产区位于圣埃米利永高原的对面。该产区占地约 760 公顷。它的名字由 "Puy "和 "Seguin "两个词组合而成,"Puy "的意思是 "山丘",而 "Seguin "则是查理曼大帝的副手。这些葡萄酒肉质饱满、单宁丰富,具有良好的陈年潜力。
您可以在吕萨克-圣埃米利永(Saint-Emilion)普赛金葡萄庄园的商店中找到这些产区的葡萄酒!
圣埃米利永葡萄酒理事会汇集了 4 个产区的 970 名葡萄种植者:圣埃米利永、圣埃米利永、圣埃米利永和圣埃米利永特级酒庄的 970 名葡萄种植者。
它是 1884 年在法国成立的第一个葡萄酒集团,为许多庄园铺平了道路:吉伦特省的第一个合作酒庄就是在这里诞生的,并通过品尝对葡萄酒进行控制。
今天,圣埃米利永葡萄酒理事会的目标是
1967 年,INAO 将法兰西丘产区认定为法定产区。自 2008 年起,该产区被命名为波尔多法兰西坡。
该产区位于波尔多东北约 50 公里处,是波尔多最小、最靠东的产区之一,占地 525 公顷,分布在 3 个乡镇:弗朗什、圣西巴德和塔亚克。它由 41 个庄园和 3 个合作酒窖组成。
其风土由南部的石灰岩和覆盖着石灰岩糖蜜的菊花组成,被称为 "de l'agenais",而产区其他地方的石灰岩糖蜜则被称为 "du fronsadais"。
葡萄园里种植着各种葡萄品种。与整个利布尔讷地区一样,红葡萄酒以梅洛为主,占 50% 至 60%。其次是品丽珠和赤霞珠,约占 40%至 50%。至于白葡萄酒,赛美蓉占 60%,而密斯卡岱和长相思则在葡萄品种中占同样的比例。
年平均产量为 :
Lalande de Pomerol(拉兰德波美侯)距离圣埃米利永(Saint-Emilion)仅 15 分钟车程,占地 1138 公顷,拥有 157 个葡萄种植园。这里的葡萄种植者以家庭为主,他们乐于分享自己的知识和对美丽土地的热爱。
探索我们葡萄酒的多样性:拉兰德-波美侯葡萄酒集团开放时间为周一至周五下午 2:00 至 5:00。
卡斯蒂永地区的海拔高度相差 100 多米,这里的土壤主要分为三种类型,是一片与众不同的土地。多尔多涅河附近为砾质土,山脚下为粘土,高原上则为石灰质粘土。
这里有 230 个热情、执着、具有前瞻性的葡萄种植者家庭,还有众多值得发掘的个性。平均面积为 10 公顷的私密庄园为葡萄种植者提供了绝佳的接触机会。
一个丰富的产区,激励着新的职业:
该产区拥有众多致力于环保的葡萄种植者,其中 25% 的人从事生物/生物动力学工作,一直是保护自然的先行者(2002 年在波尔多的第一个产区建立了葡萄酒污水处理厂)。
卡斯蒂永波尔多坡的葡萄种植者们始终尊重林地和葡萄园之间的自然平衡,从而保护了生物多样性。
您可以在位于卡斯蒂永-拉巴泰勒(Castillon-la-Bataille)的葡萄酒之家(Maison du Vin)找到该产区的葡萄酒。