Ein Restaurant des Hauses Faber Lascombes, das von Jean Nouvel im Herzen der Weinberge von Saint-Émilion erdacht und entworfen wurde. Als Nachbar von Cheval Blanc ist es über den Weinkellern des Château la Dominique untergebracht. Das Gebäude und seine Terrasse fügen sich perfekt in die umliegende Natur ein.
Auf der Speisekarte steht eine zeitgemäße, saisonale Küche aus dem Südwesten: Foie gras aus dem Südwesten IGP, Huhn aus den Landes, Rind aus Bazas, Tomaten aus Marmande, Spargel aus Blayais, Lamm aus Pauillac... Das Ganze wird von einer umfangreichen Weinkarte veredelt...
Sowohl Weinliebhaber als auch professionelle Gastronomen werden begeistert sein.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Terrasse rouge
1 La Dominique
33330 SAINT-EMILION
Monat der Eröffnung
Tage der Öffnung
Labels
Fremdenverkehrsamt Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION