En septiembre, normalmente el tercer domingo del mes, se celebra en Saint-Émilion el Ban des Vendanges para dar comienzo al periodo de vendimia.
El objetivo siempre ha sido mejorar la calidad, y los expertos enviados a los viñedos se encargaban antaño de comprobar que las uvas estuvieran perfectamente maduras. La Jurade podía entonces proclamar la apertura de la veda.
Hoy en día, esta ceremonia es un vínculo entre el pasado y el futuro y una oportunidad para celebrar la vendimia recogida.
Programa pendiente.
Fechas
Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
