Al meer dan 3 eeuwen lang liggen de wijngaarden van onze familie in de Libourne-streek van Bordeaux, in de gemeenten Puisseguin, Montagne Saint Emilion en Pomerol.
Onze overgrootvader, Jean Lateyron (Abel zoals hij gewoonlijk heet), stond aan de wieg van wat de familie uniek maakt: de "prise de mousse" van de Libourne-wijnen.Hij richtte zijn eigen handelsbedrijf op in 1897.
Zijn zoon Paul (onze grootvader), die de Champagne-techniek beter onder de knie had , verhuisde naar Montagne en liet in 1927 Siméon Lacour twee zeer groteondergrondse galerijen (ongeveer 3 km) die vandaag de dag uitkijken over een van de hoogste wijngaarden van Saint-Émilionnais en het hart vormen van het erfgoed van het domein. De locatie biedt een uitzonderlijk uitzicht. Aan de ene kant kijk je uit over de wijngaarden van Pomerol en Fronsac, en aan de andere kant kun je de klokkentoren van Saint Emilion zien terwijl je naast de vier windmolens van Calon staat.
Vandaag is de wijngaard van 17 hectare verdeeld over de appellations Puisseguin (5,5 hectare), Montagne Saint Emilion (11 hectare) en Pomerol (0,5 hectare).
Vanuit deze uitzonderlijke natuurlijke rijkdom wilden we de wijngaard de sereniteit van een lange levensduur garanderen door in 2010 over te schakelen op biologische landbouw, terwijl we sinds 1993 erkend zijn door Ecocert voor de productie van biologische Crémant de Bordeaux.
Met authenticiteit, eenvoud en delen, verwelkomen wij u om het speciale karakter van ons huis te ontdekken. Deze uitdaging aangaan is altijd een lonende uitdaging.
Ons unieke erfgoed herontdekken is onze nieuwe uitdaging!
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Van
10€
Maison Lateyron - Château Tour Calon
18 ROUTE DE BERTIN
33570 MONTAGNE
Openingsmaand
Openingsdagen
Etiketten