Detenido durante unos treinta años por Shahram Nanchian, su creador propietario.
La cocina está en manos de un maestro: Mika Pineau. Ofrece una cocina refinada basada en productos frescos del gran Suroeste.
Su excepcional foie gras semicocido, una de las especialidades del Suroeste, hará las delicias de su paladar y descubrirá una bodega excepcional compuesta por los mejores vinos de Burdeos seleccionados por Shahram Nanchian.
Tarifs
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La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Mes de apertura
Días de apertura
Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
