Château de Pasquette 早在 1762 年路易十五国王的地理学家 Belleyme 绘制的地图上就有记载，1942 年被 JABIOL 夫妇买下，他们同时还拥有圣埃米利永列级酒庄 Château CADET-PIOLA。
自 2010 年起，酒庄归马克-文森特（Marc VINCENT）夫妇所有，他们曾是安茹地区拉帕莱茵庄园（DOMAINE DE LA PALEINE）的业主。
葡萄园位于圣埃米利永（Saint-Emilion）南部山坡的山脚下，一些列级名庄都种植在这里，这里日照充足，同时还能抵御北风的侵袭。这样的日照确保了葡萄的最佳成熟度。
粘土基底上的轻质土壤使产量较低，从而确保了稳定的品质。庄园占地 3 公顷，种植了 80% 的梅洛、10% 的品丽珠和 10% 的赤霞珠。地块的平均树龄为 35 年。葡萄在完全成熟时由人工精心采摘。然后在不锈钢桶中缓慢而自然地发酵，温度不会过高。在橡木桶中进行传统陈酿是经过严格控制的。葡萄酒在酒庄装瓶。
Château de Pasquette（帕斯凯特酒庄）的酿酒师们始终一丝不苟，将对传统的尊重与现代主义相结合，从而酿造出最优质的葡萄酒：芳香可口、醇厚细腻。这款酒很快就能展现出其卓越的品质，同时也能在良好的酒窖中经受住岁月的考验。
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Château de Pasquette
Château de Pasquette
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
开幕月份
开幕日
