Ресторан Maison Faber Lascombes, задуманный и спроектированный Жаном Нувелем в самом сердце виноградников Сент-Эмильона. Сосед Cheval Blanc, он расположен над погребами Château la Dominique. Здание и его терраса идеально вписываются в окружающую сельскую местность.
В меню представлены блюда современной юго-западной кухни с учетом времени года: фуа-гра с юго-запада (IGP), курица из Ландов, говядина из Базаса, помидоры из Марманда, спаржа из Блаи, ягненок из Пойяка... Все это дополняется богатой винной картой...
Достаточно, чтобы соблазнить как гастрономических знатоков, так и профессионалов в области вина.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Terrasse rouge
1 La Dominique
33330 SAINT-EMILION
Месяц открытия
Дни открытия
Ярлыки
Туристический офис Большого Сент-Эмильона
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION