Chateau LA GRACE DIEU les Menuts занимает 17 гектаров лучших терруаров Сент-Эмильона: гравийные вершины холмов к западу от Chateau Figeac и Cheval Blanc и глинисто-известняковое плато Les Menuts к востоку от средневекового города, внесенного в список Unesco.
Семейное предприятие с 1870 года, шесть поколений работают вместе, передавая свои знания и опыт и развивая управление виноградарством и энологическими практиками.
Сертифицированное по стандарту ISO 14001 (ассоциация EMS вина Бордо) и высокому уровню экологической ценности 3, предприятие использует различные агрономические методы для поощрения биоразнообразия на наших виноградниках и жизни в наших почвах, чтобы повысить устойчивость наших лоз и ограничить наше воздействие на окружающую среду. Благодаря такому культурному подходу, виноград самых благородных сортов (70% Мерло, 25% Каберне Фран и 5% Каберне Совиньон) уважает мозаику наших терруаров.
Виноград собирается и сортируется вручную нашими верными сборщиками перед волшебным процессом винификации, в котором соединяются традиции и эволюция.
Выдержка в бочках из французского дуба, отобранных с максимальным уважением к фруктам, - это наш последний штрих перед розливом всего урожая в бутылки в шато.
Один из членов семьи Одье приглашает вас в свое поместье круглый год, чтобы разделить с вами момент общения во время индивидуального визита и позволить вам продегустировать различные урожаи его Сент-Эмильона Гран Крю.
Каждый год - это уникальный винтаж, отражение его наблюдений, размышлений, иногда сомнений, но всегда свидетельство его страсти.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
С сайта
10€
Château la Grâce Dieu les Menuts
2127 - Route de Libourne
Chateau LA GRACE DIEU LES MENUTS
33330 SAINT-EMILION
Месяц открытия
Дни открытия
Ярлыки
Туристический офис Большого Сент-Эмильона
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
