"当时间静止,完全沉浸在沉思之美和品尝之乐中,当我们的感官在一场精妙绝伦的游戏中相互交融,挑战和磨砺我们的感知力和敏锐度时,那些瞬间就会产生一种情感,这种情感会驱使我完成每一项活动。我们的感官在游戏中交织,既微妙又奇妙,既挑战又磨砺我们的感知力和感受力,从而产生情感,推动我完成每一项活动。最珍贵的莫过于开瓶后的那一刻。眼观、鼻嗅、口尝,葡萄酒在一个个阶段中展现自己。我们怎么能不珍惜这几分钟的分享时光,怎么能不为这美妙的感觉而感到由衷的快乐呢?
(店主西尔维奥-丹兹)
由建筑师马里奥-博塔(Mario Botta)设计的酿酒厂如今已成为酒庄和产区的标志性建筑,在葡萄园的排列中占据着主导地位。酒庄外墙的几何布局简洁而富有雕塑感,与 16 世纪作为狩猎小屋而建的 Chartreuse de Faugères 酒庄的曲线相隔了五个世纪。
从 Faugères 的 "大教堂酒窖 "的露台上,可以欣赏到 Silvio Denz 葡萄园的所有细节和范围。从这个岬角的顶端,您可以完美地看到三个葡萄园组成的大三角形。在东面,贝比-福热尔的梅洛葡萄园与福热尔的葡萄园相邻,品丽珠和赤霞珠与梅洛葡萄在这里交相辉映;在南面,福热尔角的葡萄园占地 20 公顷。
2012 年列级名庄,2022 年确认
参观需提前预约。
有多种参观方式可供选择(团体或私人参观,全部或部分葡萄园参观)。 详情请咨询葡萄酒旅游部。
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Château Peby Faugères
Château Péby Faugères
33330 Saint-Etienne-de-Lisse
开幕月份
开幕日
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