La bodega diseñada por el arquitecto Mario Botta, que se ha convertido en un icono de la propiedad y de la denominación, domina las hileras de viñedos. Cinco siglos separan esta fachada de líneas geográficas sencillas pero esculturales del pintoresco ambiente de la Chartreuse de Faugères, construida en el siglo XVI como pabellón de caza y que disfruta de la misma vista. Además de ser una notable obra arquitectónica, la bodega es también una herramienta tecnológica concebida para la vinificación de vanguardia. Como un verdadero templo del vino, sus excelentes instalaciones (en particular, su nave de depósitos alimentados por gravedad), junto con el apoyo de Michel Rolland, enólogo asesor de la finca desde 1992, le permiten luchar por la perfección cosecha tras cosecha.
Grand Cru Classé desde 2012, reconfirmado en 2022.
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Château Peby Faugères
Château Péby Faugères
33330 Saint-Etienne-de-Lisse
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Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
